Le thé de jiaogulan est originaire du sud de la Chine. Il a attiré l’attention de l’Occident après la réalisation d’une étude sur la santé des habitants du pays. Les chercheurs ont constaté que de nombreuses personnes vivant dans les villages où l’on consommait ce thé vivaient plus longtemps que celles d’autres régions du pays. Il est courant que les habitants de ces villages vivent plus de cent ans.
Le thé de jiaogulan est issu du gynostemma, ou gynostemma pentaphyllum. Cette plante a fait l’objet de plus de 40 études scientifiques portant sur ses propriétés adaptogènes et antioxydantes traditionnelles.
L’un des meilleurs thés de jiaogulan actuellement sur le marché est le thé de gynostemma White Lotus. Il est préparé à partir du jiaogulan de la plus haute qualité disponible. La façon traditionnelle de boire le thé de jiaogulan consiste à le préparer en vrac. Selon les praticiens, c’est la meilleure façon de profiter pleinement de ce thé.
Les sachets de thé pyramidaux permettent de reproduire l’effet du thé en vrac. Ils laissent infuser des feuilles de thé plus grandes dans l’eau. Les sachets plats ne peuvent contenir que des feuilles de thé de qualité inférieure. Pour préserver la fraîcheur des feuilles, les sachets sont scellés dans une boîte en métal plutôt qu’en carton. C’est important pour préserver la fraîcheur et la saveur des feuilles de thé.
Le thé de jiaogulan est doux, contrairement à d’autres tisanes au goût désagréable et amer. Il ne contient pas non plus de caféine. Lorsque vous achetez du thé de jiaogulan, chaque boîte contient 15 sachets de thé pyramidaux.
